食べもの

シロツメグサのポップコーン

こんにちは！楳村　郁子（うめむら　いくこ）です。今シドニーは春まっさかり！うちのお庭にもシロツメグサがいっぱい咲き乱れています。今日はこのお庭のシ ...

こんにちは！　楳村　郁子（うめむら　いくこ）です。私の会社、KoKeBeeではミツロウecoラップを販売していますが、ミツバチも、ハチミツも大好きなんです! 本当はお庭で養蜂（ミツバチを育てる）したいくらいなのですが、 ...

こんにちは！　楳村　郁子（うめむら　いくこ）です。スーパーフードのケールと呼ばれる菜っ葉をご存知ですか？キャベツやピーマン、セロリ、レタスなどと比べてその栄養価がものすごく高いことから「スーパーフード」 ...

こんにちは！　楳村　郁子（うめむら　いくこ）です。短い日本での滞在を終えて、シドニーに戻って来ました。今回日本では「日本のオーガニック事情」を肌で感じることができました。日本へ行く前に、日本ではまだ ...

約1年前に息子が植えたワサビ。清流じゃなくっても育つのか？半信半疑だったけど、それなりに立派に育ちました。株割れしたチビちゃん達が食べれるのは「2年くらいあとかな？」だそうです。私「でも、なんで今日採っ ...