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You are here: Home / ナチュラルケア / 食べもの / オーガニックは迷惑ですか?

オーガニックは迷惑ですか?

2018年9月26日 by 楳村 郁子 Leave a Comment

こんにちは! 楳村 郁子(うめむら いくこ)です。

短い日本での滞在を終えて、シドニーに戻って来ました。

 

今回日本では「日本のオーガニック事情」を肌で感じることができました。

日本へ行く前に、日本ではまだまだスーパーでオーガニック食材が、当たり前に並ぶ状態でないと聞いていました。
オンラインの100日間チャレンジに参加されている方も「質の良い食材を揃えることが難しい」と言っていました。

なので日本のオーガニック事情の実際を見て見たいと思ったのです。

ある方が言っていました。
「オーガニックで農業をやりたくても、
オーガニックの畑から虫が湧いて、他の畑に広がるので迷惑だ
と言われる。」

とってもショックでした。

手間を少なくして、生産効率や収穫を上げるためには虫がいない方が良い。
これが慣行栽培をされる方のお考えなのでしょう。

このまま農薬の世界が広まり、虫のいない地球になってしまったら、どうなるの?
なぜ、オーガニック農家を弾圧までして、排除しようと思うの?

ただ、ただ、それが悲しかったのです。

虫がいるこの世界は、美しいです。
虫に支えられて私たちの毎日があります。
そして、その先に「健康」があるのです。

 

でも、落胆することはありません。
今回の日本滞在で、たくさんのオーガニック仲間と繋がりを持つことができました。
そして日本でもオーガニック食材を取り入れるチョイスはいっぱいあるって分かりました。

みんな熱いんですよ。笑
情熱がいっぱいで、ぽっぽしてる。
だから私も、自分にできることを精一杯やろうと思いました。

ここ、シドニーではスーパーでもオーガニック食材が気軽に購入できます。

健康意識も、
動物愛護も、
環境保護も、
全てオーガニックに繋がっていて、人々が守りたいものを大切にできる環境が整っていると感じられます。

体質は質の良い食材を摂ることで改善できる!
どんな食材を選べばいいか。
どんな食材を摂ればいいか。
どんな調理法がよいのか。

必要な方へ届けます!

 

PS

前回書いた、「旅のおとも」にたくさんの反響をいただき、ありがとうございます。

シドニーに戻って「そうだ。そうだ」と思い出したものが数点あったので、次回はそれを書こうと思います。

 

Filed Under: 食べもの

About 楳村 郁子

楳村 郁子(うめむら いくこ)
“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に! KoKeBee 代表
ドイツIOB認定オーガニック専門家
ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー

1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。

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楳村 郁子(うめむら いくこ)
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1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。 詳しくは…

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シドニーで行われたMind Body Spirit Festival に行ってきました!

素敵なグッズがたくさんありましたよ。

今日はその会場の様子をレポートしますね。

とっても楽しかった〜!また行きたい!

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私が主催するオンライン講座で「言霊実験」課題は、1番の人気チャレンジなんですよ。

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オンライン講座の参加者さんより、オーガニックに関するショックな話を聞きました。

農薬が広まり、虫のいない地球になってしまったら一体どうなるのでしょうか。

ぜひ一度立ち止まって考えてみてくださいね。

※リール中に誤字がありましたので訂正です: 
【誤】観光栽培
【正】慣行栽培

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ふわふわパンケーキの朝食って特別感がありますよね。

普段は小麦粉を控える食生活をしていますが、私は時々週末にパンケーキを焼きます。

ナチュケア的パンケーキ作りに使う食材の選び方や注意すること、お伝えします!

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お家にある大豆や玄米、ナッツを水に浸けておくと芽が出るっご存じでしたか?

タネが次に命を繋ぐために、タネの中に毒素を仕込みます。

これは人間の腸を荒らす原因にもなるので、食べる前に水に浸けて発芽を促す活性化(アクティベート)させて毒素を抜きましょう!

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あなたは金属かぶれになったことはありますか?

私は以前ネックレスでかぶれて、首の後ろが赤くぶつぶつだらけになったことがあります。

今回はその時に行ったナチュラルなお手当をシェアしますね。

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