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シドニーライフ

シドニー梅仕事

シドニーでは梅が出回わっています!こちらで手に入る梅は日本で出回っている梅とちょっと違うので、日本のレシピ通りでは上手く作れない場合があります。.いくつか梅に関するお問い合わせをいただきました。5年の梅仕事の経験をもとに、シドニーでの梅仕事の ...

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グラスフェッド ビーフの肉屋さん

こんにちは! オーストラリア、シドニー在住 Naturalアレルギー ケア アドバイザー みつろうエコラップKoKeBee 代表 楳村 ...

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プラスチックを減らそう!Plastic Free チャレンジ

こんにちは! 楳村 郁子(うめむら いくこ)です。   プラスチックを減らそう!Plastic Free ...

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ぶらり本屋さんシリーズ

KoKeBeeでいつも言ってるけど 「プラフリはお洒落じゃなきゃ!」 . こんなステキな本だったら テンションあげながらプラフリに取り組めるよね。     ...

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冷蔵庫の中を大公開!

こんにちは!オーストラリア、シドニー在住 Naturalアレルギー ケア アドバイザー みつろうエコラップKoKeBee 代表 楳村 郁子(うめむら いくこ)です   今日も Wami ...

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ikuko.umemura

オーストラリアのプラフリグッズは、とってもスタイリッシュ!
全部ステキで欲しくなってしまうのが、困り物。。。🤣

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我が家では冷蔵庫にザワークラウトが無くなる前に新しいのを仕込みます。
これがあるだけで、
サワードゥのサンドイッチも、
サラダランチも、
ハンバーグや餃子も
とびきり美味しくなります〜

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シドニーは少しづつ秋に移行中。ミツバチ🐝も忙しいね!
大好きスナック
ひよこ豆のカリカリ!
ココナッツオイルとお塩を絡めて、オーブンで焼くだけ!カレー粉まぶすのも美味しいよ。
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[ヘルシーに仕上げるコツ]
*発芽させる事
*ココナッツオイルを使う事
*海塩を使う事
作ってみてね!
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バスタオルを処分して、オーガニックコットンのフェイスタオルに変えて3年。 
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最初は小さいタオルで身体を拭くのにブーブー言ってた子ども達も、もう慣れちゃった。
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フェイスタオルに変えて、お洗濯の水も、電気も、干すのも、収納も、全てが楽ちんになった。
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この写真は何時ぞやの田舎町の雑貨屋さんで見つけたフェイスタオル。
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次はこんなタオルがいい〜
と思いながらも、「足るを知る」
今の子達を充分に使い切ったらね!

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インドのアユールヴェーダは自然の摂理に沿った食事や生き方を目指すもの。
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私がナチュラルアレルギーケアで大事にしていることと繋がっている。
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自然に生かされている事をしっかり認識して、感謝の気持ちが湧き上がって来たら、きっとみんなすべすべの肌になれる。

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お気に入りカフェはいつもかぼちゃが迎えてくれます。

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「せかほし」でやってた台湾の塩タマゴに挑戦しています。
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オーガニックタマゴを15%の海塩水に漬けるだけ。
1カ月常温で漬けるます! 長っ!
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息子はどうやら、イースターエッグを仕込んでいると思ってるらしい。🤣
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つけ上がりが楽しみ!

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Natural Allergy Care Advisor

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楳村 郁子(うめむら いくこ)
“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に! KoKeBee 代表
ドイツIOB認定オーガニック専門家
ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー

1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。

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