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プラントベースドダイエット

先日のヴィーガン投稿には多くの方に反響をいただきました。本当はあの投稿を出すのはちょっとドキドキだったのです。決してヴィーガンの方を非難するつもりはなく、完全菜食主義の食スタイルと、それに群がるお金儲けビジネスに対して物を言いたかったのです。 ...

オーストラリアでは2015年から2020年にかけて、ヴィーガン食品市場の成長率は9.6％。世界で3番目に急成長していると言われています。 2019年のデーターでは、人口の12％以上にあたる約250万人のオーストラリア人がベジタリアンで、 ...

大豆の質問いただきました！「女性ホルモン代わりに積極的に摂取した方がいいのでは？」とご質問をいただきました。それでもやっぱり大豆はオススメしません。ホルモンの分泌が減るのは自然な現象。それを外から補うのは違うなって思うのです。 ...

和食に欠かせない大豆製品ですが、じつは大豆はいろんな問題を抱えています。＊タネに毒素が含まれている＊アレルギーになりやすい＊遺伝子組換えが多い＊リーキーガット ...

ショッキングなニュースです。オーストラリア、ニューサウスウェールス州の農相サンダース氏は、ニューカッスル周辺にてミツバチに寄生するバロアダニを確認したと発表しました。これにより、現在NSW州での養蜂と巣箱の移動が禁じられています。.オーストラ ...