僕はヴィーガンになりたい。

こんにちは！

体質改善オーガニック食事療法

楳村 郁子（うめむら　いくこ）です。

 

高3の息子は卒業テストを半年後に控え、模擬試験の準備をしています。

日本語教科でインタビューがあると言うので、どんな事を話すのか聞いて見ました。（日本語以外の教科は私の英語力では理解不能。汗。。。）

自分がテーマを決めてリサーチしてまとめ上げた事について、先生からの質問になんでも答えられるようにと言う準備です。

どんな事をテーマにしたのか見て見たら。

「ヴィーガン世代が世界を救えるのか」

と言う壮大なテーマだった！

なになに？？と読んでゆくと、

現代の慣行畜産の現状があまりに動物愛護の精神にかけている事。
畜産業がどうやって地球環境を汚染しているのか？
膨大な水使用や森林破壊、メタンガスなどのデータ。

だから、ヴィーガンが増えると環境問題は好転する。

僕はヴィーガンじゃないけれど、
毎日のルーティーンである夕食作りで
肉料理は毎日ではなく
週に数回に留めるようになった。

ヴィーガンになりたいけれど、お肉は好きなので、
せめて時々お肉を食べるベジタリアンになりたいと思います。
（最後が正直でよろしい。笑）

 

息子が作ったキムチパンケーキ、かぼちゃ、人参、ケール炒め添え。
斬新な料理だけど、絶品だった！

いや、びっくりしました。

私の「体質改善100日間チャレンジ」では現代の慣行畜産に関する勉強の回があるのですが、まさか息子はそれをこっそり見たんでしょうか？　笑
まぁもし見たとしても日本語なので、彼にはあまり理解できないと思うけど。

教えたわけではないけれど、私の思いが彼にも伝わってるんだなぁって知って、すごく嬉しくなりました。

うん。

「時々肉を食べるベジタリアン」が増えると、

絶対に地球は救えるよ！

 

お知らせ

体質改善オーガニック食事療法、100日間チャレンジ

5期を6月10日月曜日に開始します！  – 限定3名さま-

募集開始は6月3日月曜日。

お申し込み方法はメルマガにてご連絡いたしますので、興味のある方はメルマガご登録ください。

100日間チャレンジの詳細はこちら。

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