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You are here: Home / ナチュラルケア / 酸化しやすい油を使っていませんか? 〜油の選び方〜

酸化しやすい油を使っていませんか? 〜油の選び方〜

2021年4月4日 by 楳村 郁子 Leave a Comment

こんにちは!ナチュラルアレルギーケア アドバイザーのうめむらいくこです☺︎

本日は私たちの毎日の生活に欠かせない油の選び方についてお話します。

サラダ油などは一般的な家庭料理にも使われており健康的なイメージがあるかと思います。

しかし、ナチュラルケアでは植物性油の使用をなるべく控えるようにお伝えしています。

その理由は植物性油は酸化しやすい性質を持っているからです。

油は活性酸素(フリーラジカル)と結びつき、酸化し、炎症の原因になります。

このフリーラジカルとは、他の物質を酸化させる力が強い酸素です。

呼吸として体に取り入れた酸素の一部が活性酸素に変わります。

【活性酸素が発生する原因】
・大気汚染
・電磁波
・医薬品
・添加物
・ストレス
・タバコ
・アルコール
・運動不足

これらの酸素が摂取した植物性油と結びつき、酸化した油になります。

そしてその油が、あなたの大切な体を作ることになります。

何回も繰り返し使われた揚げ油を想像してみください。

そういった油で自分や家族の体を作りたいでしょうか?

癌や動脈硬化のリスクも上がります。

体の脂質が酸化することを防ぐには、植物性油の摂取を控えることです。

調理法としては、蒸す・煮るを中心にしていきましょう。

調理におすすめな酸化しにくい油はココナッツオイルです。

ココナッツオイルは酸化しにくいだけでなく、体の中に溜まりにくい性質もあります。

すぐにエネルギーに変換され消費されてしまうので、メタボリックにお悩みの方にもおすすめです。

その他にはグラスフェッドバター(牧草を餌にしている牛の牛乳からできたバター)をおすすめします。

まとめると、植物性油はアトピーで悩む方のかゆみの元となるので、なるべく調理には使用しないでください。

本日のブログはいかがでしたでしょうか?

コメントや質問などもお気軽にお待ちしています☺︎

詳細についてはこちらの動画をご覧になってくださいね。

チャンネル登録と高評価をしていただけるととても励みになります!

みなさんのナチュラルで快適な生活をシドニーから応援しています!

Filed Under: ナチュラルケア, 食べもの

About 楳村 郁子

楳村 郁子(うめむら いくこ)
“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に! KoKeBee 代表
ドイツIOB認定オーガニック専門家
ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー

1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。

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楳村 郁子(うめむら いくこ)
“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に! KoKeBee 代表
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1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。 詳しくは…

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【アトピーとお肉】どんなお肉を選ぶ?日本VSオーストラリア

お肉はアトピっ子ケアのサポートとなる食材。
でもどんなお肉を選んだら良いのでしょう。

実は日本で販売されている慣行畜産のお肉は「サシ」を入れるために穀物を食べさせたり、ビタミンAを制限されたりしています。

屠殺される牛の実に92%が、なんらかの病気になっていると言う衝撃のデーターがあるのです。

データソース:厚生労働省 食肉検査等情報還元調査
IOB Jornal
国連・欧州最新レポート「100%有機農業で世界人口を養う!」
@iob4bio  @natsuko_bio 

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アトピっ子がお肉を食べるときには
・ボーンブロス
・マリネする
・胃酸を出す
・消化酵素
こんな食べ方がオススメです。
そして、よく噛んで食べましょう!

わたしが利用してるお肉サポート

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ボーンブロス用の牛骨や、レトルトパックでスープになったものもあります!

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N Organicsの粉末ボーンブロス やコラーゲンは日持ちするので嬉しいです。
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ディスカウントコード:HP-Ikuko
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最近、「お肉は健康に良く無い」とか「環境に悪影響」「生き物を殺すのは残酷」などの理由でお肉を食べない食生活をする方が少しづつ増えています。
でも、お肉にはビタミンB12や鉄など、アトピーを治すために大切な栄養素がたっぷり含まれているのです。

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楳村 郁子(うめむら いくこ)
“わたしがつくる”小さな循環で、明日の地球を HAPPY に! KoKeBee 代表
ドイツIOB認定オーガニック専門家
ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー

1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。ナチュラルアレルギーケア アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。

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