【質問をいただきました!】
「ナチュラルケア的に、このピーナッツバターはOK?
それまでは毎朝たっぷり食べていたピーナッツバター。
「植物油は良くない」と聞いてしばらく封印していました。
植物油って、サラダ油と同じなのでしょうか?」
ナチュケア 基礎講座に参加中の志津さんからいただいた質問です。
あなたはピーナッツバター好きですか?
YES! なら、ぜひ読み進めてくださいね。
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植物油は、サラダ油と一緒と考えて良いと思います!
油を入れる理由は、ピーナッツペーストを薄めてコストを下げるため。あとテクスチャーがスムースになるかな。
おそらく遺伝子組み換え作物(以下GMO)が原料です。英語部分には棉実油と書かれています。棉の世界生産90%はGMO。2番目に多く入っている砂糖もきっとGMO。
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ピーナッツはアレルギーを起こしやすい食材ですが、加えて炎症を起こしやすい砂糖、酸化しやすい油がそれぞれGMO原料で入っている場合、ナチュケア 的には避けたいかなぁ。
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ピーナッツをそのまま磨り潰してペーストにしただけのものを探してみてくださいね!
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油脂についてはナチュケア 基礎講座の2ヶ月目に詳しく勉強します〜
ナチュラルヘルスケア オンライン基礎講座の詳細はこちら
https://mailchi.mp/ikukoumemura/natural-care-online-nextterm
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